By 
Dacă la primul Potluck de abia am prins gustul acestui tip de evenimente a venit vremea să anunțăm și a doua ediție pe 21 mai de la ora 11.00 la VEG Studio. Ce loc mai frumos și prietenos puteam găsi, dacă nu un spațiu de evenimente nou lansat care împărtășește aceeași pasiune ca și noi – hrana sănătoasă.
Așa că vă așteptăm să vă înscrieți la Potluck Veggie Brunch pe pagina evenimentului, unde veți găsi formularul pe care trebuie să-l completați pentru a ne face o idee despre ce preparate delicioase vom aduna și ce anume vă doriți de la noul eveniment. Vă readuc aminte că la potluck ne strângem într-un loc şi fiecare aduce câte ceva de mâncare de-acasă, pe care îl împarte cu ceilalţi. Un fel de “schimb de mâncare”, de reţete, de idei, de pasiuni, de cunoştinţe.
Bonus: la această ediție vom include și o inițiere în Reiki, după ce facem degustarea.
▸ Unde ?
Sambata, 21 mai, ora 11.00
Locatia : in gradina VEG Studio din Bucuresti
Inscriere : http://goo.gl/forms/
▸ Organizatori :
Hranatate (Delia Popa) & Școala Iubirii (Andreea Lada&Bogdan Begligiu)
▸ Ce castigi daca participi ?
✔Tot felul de mancaruri diferite, care mai de care mai gustoase si mai sanatoase;
✔Prieteni noi, cu aceleasi preocupari;
✔Cunosti oameni live, cu care poate te conversezi indelung pe Facebook;
✔Participi gratuit la un show culinar sustinut de Delia Popa (Hranatate);
✔Primesti o initiere in Reiki gratuita sustinuta de Scoala Iubirii;
✔Inveti cum sa-ti binecuvantezi hrana si sa o incarci de energia vindecarii;
✔Tips&Tricks despre nutritia holistica, stilul de viata sanatos, holistic, hrana vie, yoga autentica, reiki, cristaloterapie, vegetarianism si veganism etc
▸ Cum poti participa ?
1.Completezi formularul de inscriere si ne dai o idee despre ce urmeaza sa ne aduci de mancare (http://goo.gl/forms/
2. Pregatesti mancarea, cu dragoste si ganduri bune. Daca nu ai timp – nu-i cu suparare, cumpara o salata/fructe/legume din piata, spala-le si curata-le si cu siguranta improvizam ceva din ele, pe loc.
3. Vii pe 21 mai, ora 11, la VEG Studio
▸ Cat investesti ?
✔In acest eveniment, vei investi voie buna si buna dispozitie si multa iubire pusa in mancarea pe care o vei oferi celorlalti;
✔10 lei taxa de participare care se plateste la intrare
▸Ce e inclus ?
Mancarea, voia buna, show-ul culinar, socializarea – distractia;
Și pentru că la evenimentul trecut am încercat două rețete bune de tot le împărtășesc cu voi pe blog:
Smoothie cu dovleac – preparatul Școala Iubirii
Se pun în blender dovleacul din borcan, mei, fulgi de ovăz, scorțișoară și iaurt grecesc până se obține consistența ca atare. Se mănâncă la temperatura camerei sau se pune la congelator ca și înghețată.
Drob de ciuperci – preparatul Alinei
Ingrediente: ciuperci, 2 cepe, 2 leg usturoi verde, 1 leg pătrunjel, 1 morcov, 5 lg faina integrală, sare, piper, cimbru, ulei de măsline, 2 linguriţe de turmeric.
Se taie ciupercile şi ceapă mărunt şi se pun într-o tigaie la foc mic până lasa toată apa. Separat, cât stau ciupercile pe foc, se toacă verdeaţă (pătrunjelul, usturoiul), morcovul se dă prin razătoare, se adăugă turmericul şi celelalte condimente şi se amestecă. După ce s-a evaporat toată apa din ciuperci se adăugă verdeaţă, se amestecă bine şi apoi cele 5 lg de făină. Se mai lasă câteva minute şi apoi se iau de pe foc. Între timp tapetăm o tavă de cozonac sau un vas iena cu puţin ulei de măsline şi toată compoziţia o transferăm în vas (în tavă). Cuptorul să fie preîncălzit la 180 grade se baga compoziţia în cuptor unde o lăsăm 40 de min. La final ungem cu puţin de ulei de măsline pe deasupra şi o servim când se mai răceşte cu salată de crudităţi.
De abia aștept să vedem ce bunătăți ne mai așteaptă la următorul Potluck!
Andreea
Latest posts by Andreea (see all)
- 10 ritualuri de seară pentru a înlătura stările de anxietate - February 9, 2018
- Top 7 obiceiuri care îți antrenează creierul pentru a face mai mulți bani! - February 5, 2018
- Tot ce nu știai despre teoria reîncarnării - February 1, 2018
- Top 10 filme inspiraționale din 2017 pe care trebuie să le vezi în 2018 - January 29, 2018
- Practică aceste 9 poziții de Yoga pentru a-ți ajuta șoldurile - January 29, 2018
